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| 猎头简历直投 |
| 人才编号： 73499382 |
目前年薪：10万元 |
| 性 别： 男 |
期望年薪：15万元 |
| 年 龄： 33 |
工作年限： 10 |
| 学 历： 大专 |
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| 简历概况 |
洪君男 | 未婚 | 1977 年6月生 | 户口：河南 | 现居住于河南郑州
10年工作经验 | 党员 | 身份证： 41302619770616917X
河南省郑州市管城区 453000
13903812748(手机) | 15603712952(手机) | qq159921977(单位)
E-mail: hongjunzhgr@163.com 求职意向
期望工作性质： 全职
期望从事职业： 高级管理、酒店/餐饮/旅游/娱乐、人力资源、技工、行政/后勤
期望从事行业： 娱乐/体育/休闲、酒店/餐饮、跨领域经营、咨询/管理产业/法律/财会、医疗/护理/美容/保健、教育/培训
期望工作地区： 河南省
期望月薪： 2001-4000元/月
目前状况： 我目前处于离职状态，可立即上岗
自我评价
工作认真敬业，有高度责任心，诚实守信，忠于职守
平等友善，沉着冷静，意志坚定；有较强的沟通能力并善于与他人合作。
具有较强的执行力和行动力，有一定的组织协调能力，乐观友爱，能以优良的团队合作精神和良好的道德形象来提高团队的凝聚力和外在形象。
工作经历
2009/03 -- 至今： 郑州市澳门豆捞 | 市场部 | 酒店管理
酒店/餐饮 | 民营 | 规模:100-499人 | 2001-4000元/月
在职期间，顺利完成公司下达的目标任务。指挥协调下属各部门岗位积极工作，团结一致，树立示范带头作用
汇报对象：总监 | 年收入：3万元/年
直接下属：部门经理 | 下属人数：286人
离职/转岗原因：因个人其他原因
较顺利完成公司下达的目标和任务，全体员工统一协调性增强
2006/05 -- 2009/02： 郑州市新开来大酒店 | 营销企划部 | 酒店管理
酒店/餐饮 | 国企 | 规模:500-999人 | 2001-4000元/月
1. 本酒店下属管理公司，任职期间参与制定公司发展战略目标，组织策划并改革实施符合公司的管理体系。健全各项规章制度，完善并提升相关业务工作过程。
2.根据公司近期目标和愿景计划，提议改进方案和得力措施，并整合各项资源，实施分析汇总。保持维护客户良好关系，实现整体业绩的提升。
2005/02 -- 2006/02： 郑州市德亿大酒店 | 酒店总部 | 总监
酒店/餐饮 | 民营 | 规模:500-999人 | 2001-4000元/月
本人在董事长及总部的领导下，率领酒店员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。
确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。
制定年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，基本确定俱乐部以特色中餐、经典西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
为推动住房，带动消费，在经营方面主要措施保证经营持续增长。
把特色中餐厅定位成能有至高观景的中高档餐厅，细化服务，加强出品。抓住黄金周等各个营销契机，同时新推出下午茶等新颖特色项目。
导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。
主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。
酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础。
在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。
研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展及价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。
市场的变化与企业的发展息息相关，基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点：
制定年度各式房价格及合约版本，节日活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理。根据季度转变调整区优惠政策，减少赠送，完善区服务功能。狠抓营销工作，落实酒店营销计划，做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。完善酒店部门岗位职责修订，起草酒店各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐区服务功能推出行政套餐，加强销售工作，设备维护清洗。完成广告制作。策划节日的优惠活动。重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展应节活动，调整出品，完成酒店宣传册的订印。为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选茶点、夏日倾情饮品。客房增加可售品，对用品进行区分。对电梯喷画进行更换，重新订制客房用品。根据中餐经营情况及时调整工作思路。实施各项创意活动，取得了良好效果。做好黄金周的接待工作，同时由于各型会议的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。为节能降耗，制定季节中央空调开放时间。完成酒店部分制服更换工作，同时为改善员工各项福利。对酒店进行全面布置与策划，基本达到预期效果。
负责中层以上管理人员的培养和使用，督导培训工作。
培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，要求各部门每月制订培训计划。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。
发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作；关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。召开员工生日会，以大家庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚心的祝福，增强员工的归属感。定期编制出版酒店内刊，按月更新员工宣传橱窗，建立酒店与员工沟通的桥梁。
以上谨为本人在任德亿大酒店营运经理期间负责的各项工作。由于任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请领导批评指正。
项目经验
2004/10 -- 2009/11：员工培训，树立各部岗的市场营销意识
责任描述：组织员工培训，增强员工的工作积极性，提升员工的职业素质和专业服务技能。协调统一员工的团队合作意识
教育经历
1997/09 -- 2000/09：郑州市二轻工业学院 | 经济贸易与管理，市场营销专业 | 大专
1995/09 -- 1997/09：信阳市职业技术学院 | 旅游酒店管理 | 大专
证 书
2005/06： 执业资格证书
证书说明： 职业经理人
语言能力
英语：读写能力精通 | 听说能力良好
专业技能
酒店管理 市场营销 营养配餐 | 精通 | 90个月 |
| 自我评价 |
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| 工作经历 |
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| 教育与培训经历 |
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| 附加信息 |
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| 发布日期：2010/9/16 14:32:39 |
| 金领猎头提醒： |
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